ダイエット中に甘いものを食べたくなることがありますよね?
その場合あまりにも我慢しすぎると逆にストレスになり良くないと思います。
私は、どうしても甘いものが欲しくなった場合、
アーモンドをチョコでコーティングしたお菓子を食べます。
アーモンドチョコを食べる理由
私がアーモンドチョコを食べる理由は以下の2点です。
- ・チョコはコーティング分だけなのでカロリーを抑えられる
- ・アーモンドに含まれている栄養素に注目している
※もちろん一気に一箱食べたりしてはダメです。
せいぜい1-3粒までにしておきましょう。
ちなみに私が食べているお菓子は1粒23kcalです。
しっかり食事制限と栄養管理ができているなら問題なく吸収できるレベルのカロリーだと思います。
食べ過ぎないようにする為の方法
まずコーティングのチョコを口の中でとかして味わい、アーモンドのみにします。
後はそのアーモンドを少しずつ歯で削り取りながらゆっくりと食べていきます。
削りとったものを粉々になるまで噛んでから飲み込み、また削りという作業です。
こうすることで、咀嚼回数も大幅にUPし満足感が出やすくなります(基本的にアーモンドは腹持ちが良い)。
私は、1粒食べるのに10~15分くらいかけています。
アーモンドの栄養について
アーモンドは、ローストと生どちらが良いかという論争があります。
栄養価自体は生の方が高いのですが、安全性や体への負担、手間など総合的に考えると、ローストの方が無難だと思います。
アーモンドには、ビタミン(E、B2)・ミネラル(カリウム、カルシウム、鉄)・アミノ酸(グルタミン酸、アスパラギン酸、アルギニン)・食物繊維などダイエットにもってこいの栄養素が多く含まれています。
また、オレイン酸やリノール酸といった、血液をサラサラにしてくれる成分も入っており、栄養的に見てかなり優秀な食材です。
ローストアーモンドについて
最近では、スーパーやコンビニでローストしたアーモンドも売っています。
チョコは不要だという方は、間食や食事の前に何粒かローストアーモンドを食べるのも良いと思います。
食事量を抑えたりダイエット時の栄養補給に使えるでしょう。
アーモンド自体は、1粒1g程度で約6kcalですので、思ったよりカロリーは少ないですが、食べ過ぎには注意してください。
1日20粒程度までは食べても良いという話もありますが、吹き出物がでたり、下痢や腹痛になる可能性もあるようなので、 5粒程度から始めてみればいいと思います。
自分に合った量を知ることが大切ですね。
ダイエットや健康の為にアーモンドをうまく使うのも良いのではないかというお話でした。